冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。通俗讲,冷链物流就是通过冷藏运输车把产品从生产加工企业的冷藏库运输到销售企业的冷藏库。可见冷藏库在冷链系统中的重要性。
随着国家食品行业冷藏新标准的出现,冷链物流行业对冷藏库的卫生安全与建筑节能有更高的要求,冷藏库储藏温度一般在零下15度至零上10度之间,存储冷冻产品的种类也多种多样。一般可分为肉类食品、农副产品、瓜果蔬菜、药品及特殊商品。
那么,冷藏库面临哪些问题?
1)多采用盘管和冷风机的制冷设备,温湿度分布不均匀。终年运转,能耗高;
2)冷冻、冷藏对象是易腐烂变质的新鲜食品等,对温度和湿度的控制要求严格。
3)库房内要有合理的制冷方式和气流组织。比如冷鲜肉类食品、瓜果蔬菜,既要求温度较低,又不能造成水分的流失,不能有较大的气流流动,避免出现风干现象。
4)对冷藏库内的卫生、安全要求高
法瑞空气分布器的应用优势:
法瑞空气分布器采用Fab Flow出风模式,表面360度送风,以小于0.2m/s的微弱风速送入到库房,保证室内温度分布均匀,无吹风感,不但避免了水分丧失,而且充分保证库房温度的恒定,保证了产品质量,大大的节约能耗,节省能源。
法瑞空气分布器能保证一个稳定的温湿度环境。在可渗透的空气分布器上,空气通过整个空气分布器表面进行扩散,空气的流速很低,均匀分布,温度梯度在0.5℃范围内。传统盘管和冷风机制冷时,库内温度分布不均,梯度经常超过2℃,高的温度梯度导致产品质量得不到保证。
法瑞纤维织物空气分布器卫生条件好,具备优越的永久阻燃性能,没有凝结水产生,避免了滋生细菌与霉菌。其抗菌防霉功能获得国际环保纺织协会最严格的Oeko-Tex100婴幼儿内衣级认证而且是全球唯一一家具有除甲醛的功能。
法瑞空气分布器清洗非常方便,只需把拉链拉开,拆卸下来放进工业洗衣机内清洗即可。
空气分布器作为制冷空调行业的新兴系统产品,随着我国冷链物流行业的发展、国家节能减排、高效环保压力等外部动力推动下,其新增需求、技术替代需求将得以释放,未来5年空气分布器必将成为冷链物流行业不可或缺的重要装备。